素敵なお店はなにも全て街の中にあるわけではない。住宅街の中にひっそり、だけれどしっかりと存在感をもたせるお洒落な外観の一軒家カフェ「パティスリー ら・じゅゆな」がここ江別にあります。
オーナーシェフは素晴らしい経歴をお持ちで、その腕は確か。江別市・北海道産の食材を使用したお店でソフトクリームのほか、ケーキなどの洋菓子を扱い、ちょっとした手土産を買うにふさわしいお店です。
パティスリー ら・じゅゆなってどんなお店？
四季折々の表情を見せる湯川公園近くの住宅街の中に、2017年4月15日にオープンした江別市の洋菓子店、「パティスリーら・じゅゆな」。以前はこの場所に『Meg’s tearoom』というケーキ屋さんが入っていました。
オーナーシェフは、小樽にあるケーキ屋さんトーイズ・スイートのパティシエを経て、オーストリア・ベルギー・スイスで約2年間修業された経験をお持ちです。帰国後は、シェラトンホテル（現ホテルエミシア）や、ホテルニドムでシェフパティシエを務め、16歳から10年間住んでいたという、ここ江別に戻ってこられました。
一軒家まるごとカフェにされたその外観は、木を基調に白ふちとドアで作られた、北欧スタイルを思わせるお洒落な建物。
シックな外壁に一際目立つタイルで造られたロゴは、江別を拠点に活動されている芸術家『原田ミドー』さんによるもの。
お店の中はナチュラルな空間。ひとつひとつ手に取っても可愛い。ゆったり流れるBGMもまたよく合います。奥にはイートインスペースがあり、カウンター3席、テーブル席3卓から構成されています。
お店の正面にはショーケースが設置され、美味しそうな色鮮やかなケーキがずらっと並んでおり、両サイドには洋菓子、箱に入ったギフトもたくさん置いてました。
素晴らしい活動
2018年9月8日、ら・じゅゆなさんは近隣の「パティスリーモルフォ」さんと一緒にケーキを100円で販売されていました。北海道胆振東部地震があってすぐ、まだまだ復旧の最中で、ご自身も大変ですのに、”スイーツで一息ついていただければ” と、行ったそうです。この心配り。なかなかできることじゃないですよね。きっとみんな嬉しかったろうなぁ。
オリジナルケーキのオーダーが可能
出典：食べログ
誕生日ケーキ、ウェディングケーキなどのオリジナルケーキや、ご贈答用の焼き菓子など、要望に合わせて作成してくれます。
プレートのデコレーションあり！
出典：Instagram
カフェ利用でケーキを頼むと、素敵にプレートをデコレーションしてくれます。
パティスリー ら・じゅゆなのメニュー
出典：Instagram
・ホットコーヒー 350円
・アイスコーヒー 450円
・紅茶1ポット 500円
・エスプレッソホット 450円
・オレンジジュース 350円
ソフトクリーム
江別産の牛乳を使った、甘さ控えめだけど牛乳の味がしっかりしたソフトクリーム。後味はすっきりで、メープルコーンとの相性もバッチリ！コーンの底までクリームたっぷりなのが嬉しい。
コーンはなくても良い派ですが、このコーン・・・美味しい！ほのかにメープルの香りがします。このリッチな感じがたまりません。
あっという間になくなってしまいました。今まで食べたソフトクリームの中で一番美味しいかもしれない。これなら何個でも食べれそうです。
パティスリー ら・じゅゆなの口コミ
では一口・・・ハイハイハイ♪合格で～す♪。甘さ控えめなのはもちろんスッキリと後に残らない江別産生クリームのポテンシャルが高く、スポンジ生地もしっとり感と軽いフワフワが素晴らしくて間にはピンク色のストロベリークリームが挟んであるのが可愛らしく上と中には酸味が効いたイチゴでした。
お皿には解凍ものじゃ無い大きな粒の美味しいブルーベリーとチョコレートソース使い達筆にて『ありがとうございます』と、色付き軽く酸味の効いたソースで作った花柄がとても素敵な演出で感動しました！。
お次にホットコーヒーは小林珈琲店さんの豆使用機械落としにて350円とすればちゃんとしたもの♪素朴な味わいのクッキーと共に戴きました。今回気になるお菓子が他にもあってイートインスペースもあるので是非また立ち寄りたいです。
パティスリー ら・じゅゆなのアクセスや営業時間など
| 住所 | 北海道江別市野幌寿町24-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 011-398-5043 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 2019年2月9日～2月14日の期間を除き、2月28日までの冬期間、営業時間は10：00～18：00に変更 |
| 定休日 | 水曜日（木曜不定休） |
| アクセス | 野幌駅から1,418m |
| 駐車場 | あり（3台） |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| 公式HP | パティスリー ら・じゅゆな |
| 子ども関連設備 |   
|
▼ パティスリー ら・じゅゆなから近いこちらのお店もオススメ！
最近のコメント