最近ラーメンづいてるなぁと思いながらも、不思議と食べたくなる…(๑′௰‵๑)主人と行ってきましたよ*「ジョー(常)」!
常ってどんなお店?
福住にある羊ヶ丘展望台の入り口近くにあるラーメン屋さん。隣の山中牧場のアイス屋さんには行ったことがありますが、「常」は初めて!
店主には2人の息子さんいるそうですが、それぞれ『らー麺 こぶし』と『らー麺 ふしみ』を引き継がれたそう。ラーメン一家なんですね。これは期待しちゃう〜〜!!
平日の11時すぎに行きました♩(オープン時間狙いましたが、間に合わず…笑)すでにお客さんが入ってます!この写真を撮ってるときも、先に行かれちゃいました(笑)まぁ、いいでしょう!
中へ入って、券売機で食券を買います。写真のメニューなどはないので、あらかじめ何を食べるかチェックしていったほうが良さそうです!
店内はカウンター12席と4人掛けテーブル3席で構成されています。テーブル席はすでに満席!カウンターもこの写真を撮った後すぐにいっぱいになりました。
子ども用の椅子や、ベビー用テーブルチェアも置いています。小さな子連れ家族も来てましたよ(๑ᵔ⌔ᵔ๑)1歳前くらいでしょうかね〜〜♡癒されました♡
接客が素晴らしい
お母さんの素敵な笑顔と、元気で明るい接客が本当に素晴らしい♩
忙しい中でも気配りを忘れない。馴れ馴れしさは全くないけど、気さくな感じでお人柄ですね!とても感じの良い方でした!ご主人の笑顔も素敵。
お二人に会いに来られる方もきっと多いだろうなぁと感じます。
メニュー
・合わせみそ、塩、正油 550円 ※スープは豚か鶏を選べます
・焼つけ麺(鶏油魚介醤油味) 750円
・焼つけ麺(みそ豚骨ゴマ風味) 750円
・特製みそ(挽肉、生姜入、焼きみそ風) 750円
・赤こぶし(甘辛みそ仕立) 750円
・焼ねぎ醤油(背脂入) 750円
・チビちゃん券(小学一年生以下/大人1名につき子ども1名) 100円
・冷たいラーメン 650円
・鶏白湯塩、鶏白湯醤油 650円
・芳醇カツオ醤油 650円
・怒豚骨 750円
・ザ・ラーメン 400円
種類が豊富で迷っちゃいます!しかも550円って!安い!札幌でこの価格はなかなか見ませんよね。
しかもしかも!子ども用ラーメンが100円って!
1杯は絶対食べられないのに、大人の真似をしたい年頃のうちの娘にはぴったりです。
・ミニ角煮丼 350円
・ミニチャーシュー丼 350円
・チャーシューおにぎり 150円
・ライス 100円
無料のトッピングはこんなにたくさん!
特選味噌ラーメン
無料トッピングはマー油(焦がしたにんにく+ごま油)がおすすめだそうですが、初めてなのでトッピングはせず素の味を楽しむことに( ღ’ᴗ’ღ )
ま〜ったり甘めな癖のない味噌豚骨スープ♩濃くもなく、薄くもない絶妙な濃さです。コク、もちろんしっかりあります。おろし生姜を溶くとまた違った風味で、最後まで楽しめます。
わたしには溶いたくらいがちょうどいいかも!
トッピングもチャーシュー、メンマ、きくらげ、もやし、玉ねぎ、ひき肉!下のほうに沈んでるひき肉が嬉しい(pq♡∀♡)メンマはブロック状にカットされて、食べやすいです♩
販売もしているこだわりのチャーシュー。ほろほろ。よく煮込まれていて、これは美味しい!
麺は森住製麺の黄色い中太ちぢれ麺。硬さもちょうどよくてプリっとしてコシがあります。スープにも負けません。ちゃんと絡んでいく感じが美味しい〜♡
スープは若干少なめ。女性にはいいかもですが、男性にはちょっと足りないかも?
怒豚骨ラーメン
主人が頼んだ怒豚骨ラーメン。
濃い!大盛り頼まなくてよかった!ご飯が進む!だそうです(笑)
ラーメン常 (JOE)の営業時間や定休日など
住所 | 札幌市豊平区福住三条10-3-2 |
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電話番号 | 011-854-1052 |
営業時間 | 11:00~20:00 |
定休日 | 火曜日 |
アクセス | 南北線澄川駅より車で約7分 |
駐車場 | 有(広いです) |
禁煙・喫煙 | 禁煙 |
ラーメン常 (JOE)の口コミ
醤油大盛り豚骨トッピングはマー油でお願いします。10分少々でラーメンご対面です。相変わらず綺麗なルックスです。
スープはいつもより濃厚に感じます。これはウマイとろみさえ感じます!!麺はプリ固な森住麺ゆで加減最高です。チャーシューもウマイ!メンマは歯触り最高~あっという間に完食完つゆ、いつ食べても最高なクオリティーです。これぞ頑固親父さんのなせる技ですな!!
美味しかったです。
(食べログより引用)
ここのお店のマスターは研究熱心でお客さんがいない時間には塩分濃度計などみながらいつもスープ作りに余念を欠かしません。
なので、私はいつも味噌ばかり食べますが、醤油も美味しいしそのほかの種類も満遍なく出ている印象です。奥様もいつも笑顔で接客して下さり、特に小さな子供が来ると優しく話しかけたり、帰る時には飴をあげたりしている姿をみてほのぼのさせられます。
あまりラーメン雑誌には出ていなく穴場スポットなのでまだ食べたことが無い方はぜひ行くことをおすすめします。
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