ラーメン激戦区といわれるこの界隈。しかも目の前に大人気の行列店がありながらも高い評価を得ている、知る人ぞ知る隠れた名店。
「春一家 三代目 麺宿」は、1階は禁煙なうえ、キッズメニューがあったり、ガチャガチャが楽しめたりと、小さな子どもを連れた家族が気軽に行ける貴重なラーメン屋さんです。ラーメンの味はもちろんのこと、お店の雰囲気もよく、接客もとてもいい。
平日のランチタイムは、小ライスが無料で付いてくるなど、ラーメンだけじゃ物足りないかたにも嬉しいサービスがありますよ。
春一家 三代目 麺宿ってどんなお店？
地下鉄東豊線美園駅より徒歩3分の好立地にあるラーメン屋さん、「春一家 三代目 麺宿」。2007年に北区篠路にオープンし、東区北34条への移転を経て、現在の豊平区美園の地にお店を構えられました。
あの有名店、彩未の斜め向かえにあります。
おしゃれなカフェ風な外観。ガラス張りで、店内がよく見えて夜はちょっと照れます。
1階が禁煙席、2階が喫煙席になっているこのお店。1階は全くたばこの臭いはしません。
平日の17時すぎ。入ったときは1階に1人お客さんがいましたが、次々と入ってきます。タイミングがよかったです。
入って真正面にある券売機で食券を買い、店員さんに渡し、席に着きます。（券売機は5,000円も10,000円も使えます。）
接客が素晴らしい
お店に入ると店員さんが元気に声をかけてくれます。食券の説明も丁寧だし、タイミングもばっちり。子どもを気にかけてくれる感じもとても伝わってきます。
本当に心のこもった接客ってわかりますよね。スタッフ教育というか、お店がそういうスタイル・考え方だから、自然とそういう人が集まってくるのだと思います。
お店から出るときも、「ありがとうございました！」と店員皆さんが揃って元気な声で声をかけてくれます。こんなお店ってありそうでなかなかない。本当に接客が素晴らしい。これだけでもまた行きたくなります。
子連れに嬉しいサービス
子ども用ドリンクのサービス
りんご、オレンジ、カルピス、烏龍茶から選べます。氷なしで、お水も一緒に持ってきてくれました。
子ども用食器がある
ジュースと合わせて取り皿も持ってきてくれました。プラスチック仕様なのも、ストローをつけてくれるのも、心遣いが本当に嬉しいです。
ガチャガチャのプレゼント
お子さまラーメンを頼んだ方には、ガチャガチャのコインプレゼントしてくれます。
ガチャガチャのところへ行って、いざ。
店員さんがそばであたたかく見守ってくれる中・・・あたり。
『あたり』とカプセルは返却して、プレゼントをもらいました。（好きなおもちゃを選ばせてくれます）
水玉風船を。これは子どもの心を掴みますよね。ついでに大人心も掴むし、やり方がうまい。
メニュー
・春一味噌ラーメン 840円
・えびラーメン（かき揚げタイプ、チャーシュータイプ） 840円
・極上の塩ラーメン「極」 890円
・醤油、塩ラーメン 750円
・黒八味噌ラーメン 890円
・辛味噌ラーメン 890円
・えび塩つけ麺 910円
・お子さまラーメン 540円
・自家製手作り餃子（5個入） 380円
・ライス 150円
・チャーマヨ丼
※平日はランチタイム小ライス（150円相当）無料です
春一味噌ラーメン 840円
香ばしい香りが第一印象。白味噌ベースのスープで、甘みがありクセは感じにくい。コクがあり、スパイシーです。塩分はちょうどよく、美味しい。具はバラチャーシュー、メンマ、もやし、たまねぎ、キャベツ、ねぎ、糸唐辛子が入っていて、どれも丁寧に仕上げられています。
バラチャーシューは厚みがあり、箸で持ち上げるとほろほろ。丁寧に炙られており、香ばしさが感じられます。くどすぎない。野菜も多すぎず、スープの邪魔をしません。
なんと。わたしのもっとも苦手とする、ストレート麺・・・騙された感がありましたが（笑）いざ。口に含むと、も〜〜〜合う。スープと合う。
もちもちしたコシのある食感を両立された、自家製麺。歯ごたえしっかり、茹で時間が絶妙。スープとよく絡みます。この麺・・・美味しいなぁ。いい意味で裏切られました。
お子さまラーメン 540円
子ども用ラーメンは醤油味。よほど美味しかったようで、取り皿に入れては食べて、入れては食べて。わんこそばのように食べていました。
春一家 三代目 麺宿の口コミ
人気のえびらーめんをはじめ、どのラーメンもレベルの高い美味しさ、サイドメニューもそつなく美味しい、ドリンクも充実、お子様らーめんもあるし２階席は広いテーブルもあり家族連れにも優しい、そしてなにより接客がとてもよく、気遣いと笑顔にあふれる素敵な接客。
どの項目も偏ることなく高評価できるラーメン屋さんですね～。
スープを一口。
想像通り、まろやかマイルド。ほどよい塩加減。美味しい。
「まろやかでありながらもコクのある濃厚なスープに仕上げている」とのことですが、まさにその通りの味。麺は、細めの縮れ麺。添加物を一切使っていないとのこと。コシがあり、モチモチした食感。
とろとろ味玉は、絶妙なとろみと塩加減。チャーシューも、食べ応えがありながらも口の中でほどよくとろける。美味しい。
ライスに、スープをかけて、ワサビをのせると、これまたうまし。
最後まで堪能し、完飲完食。素晴らしい接客も相まって、満足感あふれる一杯でした。
春一家 三代目 麺宿の営業時間や定休日など
| 住所 | 札幌市豊平区美園11条6丁目1-22 |
|---|---|
| 電話番号 | 011-822-3344 |
| 営業時間 | 11:00～15:00／17:00～20:30 |
| 定休日 | 木曜日 |
| アクセス | 地下鉄東豊線「美園駅」1番出口より徒歩3分 |
| 駐車場 | 8台(店舗前、第2駐車場を含む) |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙席：1階／喫煙席：2階 |
| 公式HP | 春一家 三代目 麺宿 |
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