一昨日アップした「山中牧場」。
3時のおやつを食べに、というのももちろんですが、今回わたしの裏の目的はプレミアムバターを購入すること…!このために行くと言っても過言ではありません。
山中牧場のプレミアムバター
「山中牧場」で作られている、こだわりのバター。原料から容器まで、地元産にこだわっています。
今回購入したのは、青い缶のプレミアムバターです。
中もしっかり密封されています。
いざ、オープン!ふんわり香るバターの香り、幸せを感じます。
このツヤ感。最高です。
冷蔵庫からすぐに取り出し、バターナイフを入れてみるとスッと入っていきます。水分は少なめ。この感覚、他のバターではなかなか味わうことはできません。
ガチガチに固まって取れない!なんてことがないので、料理中も使いやすいです♪
ちょっとパンは焦がしちゃいましたが(笑)バターをのせて完成(⁎˃ᴗ˂⁎)
金額は?
- プレミアムバター(青) /直売価格 950円
- プレミアム発酵バター(赤)/直売価格1050円
気になる味は?
自然な甘さ。ミルキーで軽い口当たりがとても良い!生乳から作った生クリームがたっぷりでふんわりやわらか。
このバターを使ったら、もう他のバターは使えません。
このまま食べてしまいたいくらい美味しい。(実はちょっと食べちゃいました笑)
バターを食べているというより、クリームなんです。そのくらいもう絶妙なんです…!
パンだけでなく、バター醤油ご飯、じゃがバターやバターを使った炒めものなど、、最高です。
何にでも合う。
購入先は?
店頭で購入するまたは、以下でも購入可能です♪
ふるさと納税の返礼品にも!
ふるさと納税の返礼品にもなっているので、赤井川村に10,000円以上寄付をすると、3缶もらえますよ♪
▶︎ ふるさとちょいす
山中牧場(小樽店)のアクセスや営業時間など
住所 | 北海道小樽市色内1丁目6-18 |
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電話番号 | 0134-27-5123 |
営業時間 | 11:00~18:00 |
定休日 | 無休(10~4月は月曜休み) |
アクセス | JR小樽駅から徒歩8分 |
駐車場 | なし |
禁煙・喫煙 | 禁煙 |
公式HP | 山中牧場 |
さいごに
今回は青缶を購入しました!この缶のデザインも素敵だな〜と、使うたびテンションが上がります( ´ U ` *)美味しすぎて、つい使いすぎちゃう。カロリー0になったらいいのに(笑)
次行ったら赤缶を買って、味を比べてみたいと思います*
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