札幌美園のパン工房「Michi」は天然酵母やオーガニックにこだわったお店
子どもが産まれてからというもの、なるべく自然なものをあたえたい。 『天然もの』『オーガニック』『無添加』など安心・安全なものに関するキーワードに目がいく、今日この頃ですが、ここ「パン工房Michi(ミチ)」はまさにそれを…
子どもが産まれてからというもの、なるべく自然なものをあたえたい。 『天然もの』『オーガニック』『無添加』など安心・安全なものに関するキーワードに目がいく、今日この頃ですが、ここ「パン工房Michi(ミチ)」はまさにそれを…
ここの蕎麦を食べてから、蕎麦が好きになった。もともと蕎麦が食べられなく、うどん派だったわたしが一転。蕎麦嫌いにありがちなザラっとした食感と喉越しが、このお店では一切ない。 こんな蕎麦があったんだ、と初めて行った時は感動し…
ブルーベリー好きの娘も唸るほどの美味しさのジェラート。 甘さ控えめ、というか素材そのものの味をしっかり楽しめるよう、計算尽くされた一品が楽しめるお店。ミルク系はもちろん、フルーツ系のフレーバーもとにかくおすすめ。 旭川方…
岩見沢って、お洒落なパン屋さんが多い。ここ、「ペンギンベーカリー」もそのひとつ。女子心をくすぐる、可愛らしい外観に内装。女子心をくすぐるのは、それだけではない。北海道産の小麦や食材にこだわって作られた、無添加のパンが食べ…
『ジュ〜』という音と共に鉄板でくる熱々のハンバーグ。箸で切るとふわっと溢れ出す肉汁。お腹が空いているときにこの音と匂いを感じるのは耐えられない。それでも。並んででも食べたくなるのは、相当の魅力に溢れているから。 北海道産…
珈琲とソフトクリームの組み合わせって、なんだかちょっぴり大人の贅沢。 珈琲豆専門店「函館美鈴」のソフトクリームは、香り高く、甘さ控えめで珈琲のほろ苦さも感じる。カフェオレのソフトクリームといった感じでしょうか。食べると幸…
お店を続けることって難しい。どんなに後ろ髪を引かれても、どうしようもないことがある。 2018年12月9日、多くの方に惜しまれて閉店していった「らーめん千太」。店じまいが本当に悲しい。女性店主が作り上げる繊細な塩ラーメン…
食後のデザートには、やっぱり甘いもの。3時のおやつには甘いもの。とにかく甘いものを求めているときにふらっと、気軽に立ち寄れるお店が嬉しい。 「パイ&クレープ クローバー」は一家に一台的に、近所にお店がほしいくらい、味よし…
ジャズが流れるようなおしゃれな落ち着いた雰囲気の一軒家カフェ。そんな素敵な空間にもかかわらず、子連れを歓迎してくれる優しいお店なので、昼間はママ友の集まりが多いようです。 メインはもちろんのこと、自家製のパンも付け合わせ…
こんにちは、えむです♩ 輪厚のパーキングエリアは、『上り』と『下り』で扱っているソフトクリームのメーカーが違います。わたしは断然下り派!!しかも外の売店派!!(マニアック笑)とっっても美味しいのでご紹介します! 輪厚P…
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